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    Esistono tante varietà di melanzane, ma ce n’è una davvero rara: ecco a voi la melanzana bianca, le sue origini e le differenze con quella tradizionale Le melanzane bianche esistono. Non si vedono in giro nei supermercati, ma esistono eccome. Sono quasi identiche alle più comuni melanzane dalla buccia viola, ma presentano alcune differenze oltre al colore. […] LEGGI TUTTO

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    Pesche: quali sono le più dolci?

    Quali sono le pesche più dolci? Scopri tipologie e stagionalità del dolce frutto estivo: tutte le cose da sapere per scegliere la tua pesca preferita Ricca di proprietà benefiche, la pesca porta con sé il dolce aroma dell’estate. È ottima da consumare fresca, tuttavia darà il meglio di sé anche nelle crostate, nei dolci al […] LEGGI TUTTO

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    Il salmone nell’insalata: 5 idee per abbinarlo

    L’insalata con il salmone sta bene con le noci, l’avocado, i kiwi, il riso basmati, lo yogurt… Volete provare? Ecco le nostre ricette! Spesso quando fa caldo, a tavola si avrebbe voglia solo di un’. Arricchita con gli ingredienti giusti, diventa un piatto unico, fresco e gustoso che ci soddisfa e ci rinfresca. Cosa ne […] LEGGI TUTTO

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    Insalata di tonno

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    Insalata di riso Venere

    Insalata con il riso Venere: scopri i migliori abbinamenti e i trucchi per cucinarlo grazie agli ingredienti dell’estate, un tuffo fra sapore e colore Presente sul mercato da alcuni anni, il è sempre più amato e utilizzato n tante ricette. Questo chicco scuro nasce in Piemonte grazie all’unione di due varietà, una locale, bianca, e […] LEGGI TUTTO

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    3 menu veloci per questa settimana

    Carne, pesce e verdure. I menu veloci da preparare in settimana non rinunciano al gusto, ma tengono sempre d’occhio l’orologio Siete appena tornati dalla vacanze, ancora il sole negli occhi, la salsedine sulla pelle e ritmi rilassati dell’estate? Ecco come organizzare i pasti senza dimenticanze e stress. Partiamo dalla cucina. Tre menu semplici e veloci […] LEGGI TUTTO

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    La colazione è dolce (ma anche salata) con i fichi

    Tornano sulle nostre tavole i fichi e noi vi suggeriamo 10 idee, dolci e salate, per iniziare la giornata con questi frutti Che sia non importa, molto maturo o poco maturo dipende un po’ dai vostri gusti, ma provate a trasformare la vostra abituale aggiungendo il gusto zuccherino di questo straordinario dono di fine estate. […] LEGGI TUTTO

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    20 panini intelligenti per le vostre partenze

    Non sappiamo dirvi a che ora è meglio mettersi in viaggio per non trovare traffico, ma sui panini da preparare andiamo forte. Ecco una selezione che saprà coccolarvi in macchina, in treno, sulla nave e persino in aeroporto! Alle 4.15 di domani mattina, la macchina dovrà essere carica. O forse dovrete essere in aeroporto almeno […] LEGGI TUTTO