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    “Respirare a lungo aria inquinata è come fumare un pacchetto di sigarette al giorno”

    Respirare per lungo periodo l’ equivale a fumare un pacchetto di sigarette al giorno. L’allarme arriva da un nuovo pubblicato sulla rivista medica Jama e condotto su 6 aree urbane statunitensi: Baltimora, Chicago, Los Angeles, New York, St. Paul, Minnesota e Winston-Salem nella Carolina del Nord. Gli esperti hanno esaminato le conseguenze dell’inalazione a lungo […] LEGGI TUTTO

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    Brasile, lo scienziato silurato da Bolsonaro per i dati sulla deforestazione: “Non staremo zitti”

    SAN PAOLO. Ricardo Galvao, rimosso dall’Inpe, l’Istituto nazionale di ricerche spaziali, dopo aver criticato il presidente Jair Bolsonaro, oggi ha lanciato un appello agli scienziati perché non accettino di essere zittiti. “Gli scienziati non possono restare in silenzio! Dobbiamo esprimerci con forza. Non possiamo abbassare la guardia”, ha dichiarato il fisico e ingegnere 71enne, nel corso […] LEGGI TUTTO

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    A Parigi l'orto urbano piu grande del mondo

    PARIGI. Sarà il più grande orto urbano del mondo e verrà inaugurato la prossima primavera sul tetto del padiglione 6 della fiera di Parigi a Porte de Varsailles, nel centro espositivo dove una volta ogni due anni si svolge il Salone dell’auto. Un orto urbano di oltre 14 mila metri quadrati, grande come un quadrato […] LEGGI TUTTO

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    Thailandia, la cucciola di dugongo orfana uccisa dalla plastica

    NELLA foto che l’aveva resa celebre sembrava abbracciare il sub che l’aveva salvata. Marium (o Mariam), così era stata battezzata (“signora delle acque” nella lingua locale) la cucciola di dugongo trovata in Thailandia nell’aprile scorso, non ce l’ha fatta. E’ morta a otto mesi per una infezione causata dalla ingerita, secondo i veterinari dell’isola di […] LEGGI TUTTO

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    La magia dell'impollinazione nelle foto di Fabio Bussalino

    La magia dell’impollinazione nelle foto di Fabio Bussalino – 1 di 1 – Genova – Repubblica.it La magia dell impollinazione, una fase essenziale per la natura, quella che permette la riproduzione di piante e fiori.Questi  si sono evoluti nei secoli per attirare sempre di più gli insetti, il fiore produce infatti sostanze nutritive che attraggono l’impollinatore a posarsi […] LEGGI TUTTO

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    Galletta rustica con le pesche

    Ingredienti Per la pasta 400 g farina 00 200 g burro 30 g panna fresca 4 pz turoli limone sale Ingredienti Per il ripieno 750 g pesche gialle 125 g burro 75 g farina di mandorle 60 g zucchero a velo 30 g farina 00 25 g mandorle a lamelle 2 pz albumi 1 pz […] LEGGI TUTTO

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    I mercati di Vienna, per assaporare il presente di una città eterna

    Brunnenmarkt (Yppenplatz, Vienna).   Brunnenmarkt (Brunnengasse, Vienna). Brunnenmarkt (Yppenplatz, Vienna).   Brunnenpassage (Yppenplatz, Vienna). Naschmarkt (Wienzeile, Vienna). Naschmarkt (Wienzeile, Vienna). Naschmarkt (Wienzeile, Vienna). Karmelitermarkt (Leopoldsgasse, Vienna). Kaas am Markt c/o Karmelitermarkt (Karmelitermarkt 33-36, Vienna). Pizza Mari’ c/o Karmelitermarkt (Leopoldsgasse 23A, Vienna). Kutschkermarkt (Kutschkergasse, Vienna).  Pöhl & Mayr c/o Kutschkermarkt (Kutschkergasse, Vienna).  Il pane del forno Dampfbäckerei Öfferl c/o Kutschkermarkt (Kutschkergasse, […] LEGGI TUTTO

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    Sento puzza di bruciato: è tendenza

    Mentre imperversa la stagione delle grigliate, gli chef si sono messi a bruciare le padelle apposta e il “bruciato” è entrato a pieno titolo negli aggettivi preferiti dei menu. Ma nessun pericolo per la salute, solo suggestione Sentire puzza di bruciato non è mai stato un buon segno in cucina. Fino a qualche stagione fa. […] LEGGI TUTTO