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Piccole cocotte di pane al cacao

  • 250 g latte
  • 150 g pane casareccio raffermo
  • 45 g zucchero semolato
  • 25 g cacao
  • un uovo
  • burro
  • zucchero a velo

Per la ricetta delle piccole cocotte di pane al cacao, tagliate a cubetti il pane e raccoglieteli in una ciotola. Mescolate in un’altra ciotola il latte con lo zucchero semolato, l’uovo e il cacao e frullateli con il mixer a immersione. Versate il composto sul pane e mescolate. Riempite con il pane al cacao 4 cocotte imburrate, pressando leggermente.
Infornate a 180°C per 10-12 minuti. Servite spolverizzando con zucchero a velo. Accompagnate a piacere
con confetture, panna montata, yogurt, gelato, creme.


Fonte: https://www.lacucinaitaliana.it/

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