Cocktail alla frutta

  • 300 g spumante secco
  • 150 g zucchero
  • 150 g rum bianco
  • 70 g succo di lime
  • 50 g succo di arancia
  • 4 pesche
  • angostura

Per la ricetta del cocktail alla frutta, fondete lo zucchero in una casseruola con 150 g di acqua. Quando è del tutto sciolto, spegnete e fate raffreddare. Frullate le pesche con la buccia insieme con il succo di arancia e di lime.
Aggiungete 250 g di acqua, poi lo sciroppo, infine passate al setaccio. Aggiungete 2 cucchiaini di angostura, il rum bianco e lo spumante.


Fonte: https://www.lacucinaitaliana.it/

Potrebbero interessarti

Lascia una risposta